En sonunda kurabiyelerimle karşinizdayim.Uzun zamandır büyük bir özenle
hazırlanan kurabiyelerin hazirlanisini ve farklı modellemeleri ilgiyle
takip ettim ve işte bunu bende yapmalıyım dediğim an malzeme
arastirirken buldum kendimi ve sonunda başlangıç icin gerekli
malzemeleri temin ettim :) Özel günlerde el emeğiyle hazırlanmış bu
kurabiyeler cok mutluluk verici... Malzemelerimi tanımak ve pratik
yapmak adına ilk denememi yapmış bulunmaktayım.Henüz şeker hamurunu
kullanmadım sadece kurabiye hamuru üzerinde denemeler yaparak
kalıplarımı ve kullanımlarını keşfetmeye çalıştım kullandığım malzemeler
resimdekilerden ibaret bu haliyle bile cok keyifli bir calışma oldu :)
Sıra geldi kurabiyelerin hazırlanış aşamasına...
Kurabiyelerim icin biri sade digeri kakaolu olmak üzere 2 ayrı hamur
hazırladım ve gerisi ellerimin ve kaliplarimin marifetine kaldı.İşte
sonuç...
|
Pişmeden Önce |
|
|
Piştikten Sonra |
ellerıne saglık.. bende daha gecen haftasenın gıbı alısverıs yaptım ve demelerde bulundum yanlız bu buyuk harf stoklarda yoktu onu alamadım seklını bastıktan sonramı renklendırılıyor onu merak edıyorum dogrusu.. kolay gelsın..
YanıtlaSilNe güzel :) umarım daha da geliştiririz kendimizi evet büyük harf kalibi patchwork denen bı kalıp ornegin beyaz zemine kakaolu harf basilacaksa once kalibi kakaolu hamura ardından da beyaz hamura basıyoruz desen çıkıyor seker hamurunda daha kolay oluyormuş ben kurabiye hamurunda zorlandım baskılar düzgün çıkmadı
Silhmm anladım ben bı tane daha yaptım bırazdan ekleyecegım beklerım :))
SilTabi uğrarım :)
Silbu kalıp setini nerden aldığınızı sorabilir miyim en kısa zamanda alıp bende deneme yapmak istiyorum da :))) diş buğdayımızı var yakında ve kendim hazırlık yapmak istiyorum diş buğdayı için :))
YanıtlaSilSuper mutfak.com dan almıştım her şey var orada tek gereken cesaret edip harekete gecmek :) şimdiden kolay gelsin o zaman :)
Silayy süpper olmuş ellerinize sağlık..
YanıtlaSilacaba bu kurabiyenin tarifini paylaşırmısınız rica etsem?
merwe
busraninhobidunyasi@gmail.com a mail atarsanız yardımcı olmaya çalışırım :)
Silsüpermutfak tan aldıklarınızın linkini ekler misiniz ? ben baktım ama bulamadım acıkcası bir sürü ürün var hangisi olduğunu kestiremedim :)
YanıtlaSilAldığım tüm ürünlerin linklerini ekledim ve kaydı guncelledim umarım faydalı olur :)
Silçook teşekkürler :)
SilKurabiyelerin çok güzel, dediğin gibi en büyük iş cesarette :)
YanıtlaSilTeşekkürler :)
Sil